JELENIC PRSUT Prosciutto

5.50

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ca. 100g geschnitten und vakuumiert Der Jelenic Rohschinken ist ein Produkt aus luftgetrocknetem Fleisch einer besonders ausgewรคhlten Rasse schwerer Schweine. Er hat die auรŸergewรถhnliche Form einer โ€œViolineโ€, bei deren Bearbeitung die Haut abgezogen und der Beckenknochen dran gelassen wird. Der Schinken wird per Hand mit Meersalz, Pfeffer, Knoblauch und etwas Lorbeerblรคttern eingerieben. Nach dem Salzen und Ruhen wird der Schinken ohne Rauch fรผr mindestens 12 Monate luftgetrocknet.Wรคhrend des Trocknens bildet sich um den Schinken ein Edelschimmel, welcher ihm den unverkennbaren Geschmack und Duft verleiht.

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Die auf den Produktseiten genannten Preise enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer und alle weiteren Preisbestandteile. Zusรคtzlich zu den angegebenen Preisen berechnen wir fรผr Lieferungen innerhalb ร–sterreichs eine pauschale Gebรผhr von โ‚ฌ4,90 pro Bestellung bis zu einem Wert von โ‚ฌ49,90 und in anderen EU-Lรคndern eine pauschale Gebรผhr von โ‚ฌ9,90 fรผr Bestellungen bis zu einem Wert von โ‚ฌ100,00.

Ab einem Bestellwert von โ‚ฌ100,00 erfolgt die Lieferung in alle EU-Lรคnder kostenfrei.

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