Ein von der Natur ausgewogenes Öl mit dem traditionellen Geschmack Istriens und Aromen von Gras, Kräutern, Früchten, Bitterkeit und Schärfe, die gut aufeinander abgestimmt sind.
Verwendung:
Ein gemischtes Sortenöl für den täglichen Gebrauch. Oleum wird durch die Kombination der Früchte vieler traditioneller istrischer Olivensorten bei der Ernte hergestellt. Es wird von Spitzenköchen und -restaurants wegen seiner Vielseitigkeit beim Garen bei hohen Temperaturen geschätzt und eignet sich hervorragend zum Verfeinern einer breiten Palette von Gerichten.
Servierempfehlung:
Passt gut zu einer Reihe von Gerichten, von gegrilltem Fisch und leichten Salaten bis hin zu gegrilltem Fleisch und Bratkartoffeln.
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Fùr uns das beste Olivenöl.
Brist kennen wir sehr gut waren schon x Mal im Geschäft in Kroatien einkaufen. Das Geschäft befindet sich in einem der urigsten Dõrfer Kroatiens
Tolle Chefs und perfekter Shop…
Auch alle anderen Öle von Brist sind hervorragend.
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Didi –
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Brist kennen wir sehr gut waren schon x Mal im Geschäft in Kroatien einkaufen. Das Geschäft befindet sich in einem der urigsten Dõrfer Kroatiens
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